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草莓奶凍捲

 

這是第二道草莓奶凍捲
光是聽到名字我就好想咬一口呢
 


先做出一個蛋糕體
有機器打發泡真是快速又方便



剛烤出爐的蛋糕體就像古早味蛋糕一樣的香噴噴
再舖上慕斯體及草莓
冷藏30分鐘定型後
就是外面常看到的奶凍捲了耶


回家後迫不及待切開來吃看看
內餡真是飽滿啊
小朋友直誇好好吃哦
我也很愛呢^_^

不過這個蛋糕的作法
對我這新手來說有點難
我想我可能會把廚房搞得亂七八糟的呢
還是多觀摩幾次再實作吧
哈哈
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