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土鳳梨手工果醬

這期的蛋糕裝飾課程
因為人數關係而開不了班
所以也順便休息了一陣子

在好友的介紹下
我又繼續了我最愛的烘焙課囉
不過這次不是實作班
是由老師一邊講解一邊操作
而我只要坐在台下動動手將步驟記錄下來
還有拍拍這美麗的照片

開始上課囉~

土鳳梨手工果醬


小小的教室
倒是擠滿了人
我很安份守已的坐在位子上
不太敢起身照相
(所以過程的照片其實不多)
一方面也是怕起身時
會錯過老師口述的任何重點
二方面也是怕擋到後面的同學呢

這次的主角是鳳梨
還有許多材料都是我第一次看到呢



不過老師果然不負重望
這土鳳梨手工果醬真的是黃澄澄的
味道也是嘟嘟好的酸甜味呢
是不是很吸睛呀~


每個人一瓶
而且今天還賺到的是
果醬的瓶子還沒送到
所以老師下重本給大家一人一瓶保羅瓶呢
^_^
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